Vandaag heb ik weer een lekker recept voor jullie. Deze keer ging ik cakepops maken met vriendin Julie. De mix voor cakepops zat in de goodiebag van de Beautygloss party en ik had ze nog steeds niet gemaakt. Daar moest verandering in komen vonden wij. Kijken jullie mee?
Wat heb je nodig?
– Het pakket voor Cakepops van Dr. Oetker
– 30 gram boter
– 1 ei
– eventueel andere sprinkles dan die in de verpakking zitten
Ben je geen keukenprinses? Op de achterkant staat stap voor stap beschreven wat je moet doen. Kan bijna niet fout gaan!
Serious mixing going on.
Mix de boter met de cakepopmix en het ei voor de cakejes die je gaat maken.
Er zitten al bakvormpjes in het pakket, heel erg handig! Met het beslag kun je precies 10 kleine vormpjes vullen. Ik heb ze even in een siliconen bak gedaan (die wel te groot was) zodat de cakejes enigszins in model blijven.
Even een kwartiertje in een voorverwarmde oven en ze zien er zo uit! Laat ze even afkoelen.
Ondertussen kun je de chocolade gaan smelten. Dit doe je door een pannetje te vullen met warm kraanwater. Hierdoor gaat de chocolade smelten. Even goed knijpen in de verpakking om te kijken of alles is gesmolten.
Jup, het is gesmolten!
Tijd om de stokjes erbij te pakken. Dip ze in de chocolade en prik ze vervolgens in de cakejes. Leg de cakejes met stokjes op een bord zodat de chocolade kan gaan stollen. Als je het proces sneller wil laten verlopen, kun je het bord ook even in de koelkast zetten.
Time to dip! Zorg dat dit snel en nauwkeurig gebeurt, want de chocolade stolt best snel. Laat de chocolade goed uitdruppen.
En versieren maar! Deze standaard discodip zit in de verpakking. Ik had toevallig nog wat potjes staan met andere versieringen, dus die heb ik ook gebruikt.
Zet de popcakes rechtop in een mok om de chocolade helemaal te laten stollen.
En klaar is Kees! Het is best een klusje om alle popcakes nauwkeurig te versieren, maar wel erg leuk om te doen. En ze smaken heerlijk! Je zou dit natuurlijk ook heel makkelijk kunnen maken zonder het kant-en-klare pakket door gewone cakjes af te bakken, er een stokje in te prikken en een reep chocolade te smelten.
Lijkt mij heerlijk!
Wauw leuk recept en helemaal niet zo moeilijk als ik dacht dat het zou zijn. Ziet er zo lekker en kleurrijk uit, heel leuk!
Dit is zó lekker! Heb ze ook wel eens gemaakt, alleen die van jou zien er veel mooier uit!
Dit zijn natuurlijk niet de échte echte cakepops (die zijn met cakekruimels en botercrème) maar wel lekker en superleuk!
ze zien er alleen al super cute uit ;D
Ziet er heerlijk uit! Moet dit ook echt eens gaan maken.
Zo lekkkker, mag ik proevennnn? :-)
Ziet er heerlijk uit!
Ik ben wat lui ;-) en heb een cakepopmachine haha, daar doe je het deeg in en na een paar minuten zijn het gewoon bolletjes! Stokje erbij en hoppa :-)
Leuk gemaakt! x
Jummie lekker :D x
Zien er heerlijk uit!
Hmm ziet er lekker uit.
Leuke versiering, het ziet er heerlijk uit!
Ziet er vrolijk en vooral lekker uit! :D