Last minute zoete snacks voor kerst maken? Ik heb de oplossing voor je: Christmas Candy Canes Chocolat! Heel makkelijk om te maken, maar het ziet er spectaculair uit, al zeg ik het zelf. Kijken jullie mee naar het recept?
Wat heb je nodig?
– 360 gram chocolade
– Candy Canes
– M&M’s
– witte chocolade
– Oreo’s
– aluminiumfolie
Je kunt natuurlijk alle ingrediënten gebruiken die je in je keukenkastje hebt staan: nootjes, spekjes, snoepjes, alles wat jij lekker vindt.
Je begint met het smelten van de chocolade. Dit doe je au bain marie: zet een pannetje heet water op en laat het zachtjes koken. Zet bovenop de pan een schaal die het water niet raakt. Zo kun je de chocolade smelten. Blijf er goed bij en roer de chocolade regelmatig door.
Ondertussen kun je beginnen met het klein maken van al het lekkers. Dit kun je doen met een vijzel, maar je kunt je ingrediënten ook in een stevig, plastic ziplock tasje doen en daar vervolgens mee ergens tegenaan slaan.
Wij hebben ervoor gekozen om twee soorten repen te maken: de Christmas Candy Canes Chocolat met M&M’s, witte chocolade en candy canes en nog een gedeelte met Oreo koekjes.
De witte chocolade die we hebben gebruikt was de chocolade pump die je op de tweede foto kunt zien. Die had een rode onderkant, dus zodra we die chocolade gingen smelten, werd het een roze smurrie. Ook leuk!
Die roze chocolade gebruikten we namelijk als ondergrond voor onze reep. We hebben een soort van ovenschaal gebruikt met daarin aluminium folie. Als de chocolade straks gestold is, kun je hem er makkelijk afhalen. Maak een leuk patroontje met de gesmolten chocolade.
Vervolgens ga je aan de slag met de melkchocolade. Die strijk je er overheen. Je zult zien dat het vanzelf al een beetje egaal wordt, omdat de chocolade vloeibaar is.
Next step: be creative! Strooi erop los en doe waar je zin in hebt. Dit was ons resultaat. Het restje van de roze chocolade deden we er naderhand nog overheen. Nu moet ‘ie (helaas) eventjes de koelkast in om te stollen.
Wij konden niet lang wachten dus haalden we de plak na een uurtje al uit de koelkast. Hij was al wel redelijk hard, maar nog niet zo hard als hij moet zijn. Voor een optimaal resultaat kun je hem het beste een nachtje in de koelkast laten.
Wat een tof effect zo die achterkant!
Smullen maar! Je kunt de Chocolate bar zo lekker maken als je zelf wil. Deze zijn in ieder geval heel erg lekker en ik weet zeker dat je complimenten gaat krijgen als je deze op tafel zet na het kerstdiner.
Liefs van Tedje
Woow dit ziet er echt goddelijk lekker uit zeg! Ik ben dol op chocolade en dan helemaal in combi van witte met melk chocolade en m&ms! Goed recept idee Tedje!
Super leuk recept! Het ziet er heel tof uit :)
Whooo dat ziet er echt heerlijk uit! Wat een lekker recept!
Wat leuk! Ziet er heel grappig uit met al de kleuren, en lijkt me ook lekker!
Wat suuuuuper leuk!
Jaaa zo onwijs leuk – en makkelijk! Moet ik echt nog een keer doen.
oeh lekker! :D
Ziet er enorm lekker uit!
Zo leuk en zo simpel zeg!!!! :)
Mmmmm heerlijk! Eet smakelijk
Het ziet er echt HEERLIJK uit!
Mijn tanden breken al als ik er naar kijk <3 Oh my, dat wil ik ook!
Liefs
Ziet er echt heerlijk uit!
Ziet er heerlijk uit, het zal ook vast wel heerlijk zijn.
Lijkt me heel erg lekker!
Dit ziet er wel heel erg lekker uit.
cool! mn tanden rotten er wel haast van weg door er alleen nog maar naar te kijken :d
Oh wat ziet dat er heerlijk uit!
Oh gosh wat ziet dat er lekker uit!
Pfff, dat ziet er echt zo lekker uit!
jam, hongerrr.
Candycanes zijn niet helemaal mijn ding maar je kunt dit natuurlijk met van alles doen! Super easy en heeeeel lekker!
Super lekker en simpel! Ik zou er zelf denk ik mini marshmallows, oreo en witte chocola door heen doen ;)
Ziet er goed uit! Ik wil zelf ook wel eens zo’n combinatie met chocolade maken, lijkt me heerlijk!