Recept: Red Velvet Cake

IMG_9397

Als jullie mij op Instagram volgen, hebben jullie het een tijdje geleden misschien al wel gezien. Mijn zusje had namelijk een overheerlijke Red Velvet Cake gemaakt en vandaag deel ik het recept met jullie!

IMG_9363

Je had het misschien niet verwacht, maar het is gewoon een Red Velvet Cake uit een pakje! Je hebt nog twee eieren nodig, een pakje monchou en 250ml slagroom. Let op: de slagroom heb je nodig voor het beslag én de topping. In al mijn enthousiasme heb ik 250ml slagroom bij het beslag gedaan en moesten we dus extra slagroom halen voor in de topping. De cake werd daardoor wel extra luchtig!

IMG_9369

De bakvorm zit bijgeleverd in de verpakking. Hanidg! Als de cake in de oven is geweest, moet je hem laten afkoelen en daarna kun je hem horizontaal door midden snijden.

IMG_9374

Mijn zusje heeft lekker creatief gedaan met de topping. Ze hield wat kruimels achter van de cake en versierde de taart daarmee. Verder hadden we nog aardbeien liggen en die gebruikte ze ook voor de versiering.

IMG_9375

IMG_9377

IMG_9385

Ik kon niet stoppen met foto’s te maken van deze super fotogenieke taart, waardoor mijn gezin een beetje onrustig werd. Ze wilden de cake proeven!! Ik kan je zeggen: hij was echt heerlijk, maar ook super machtig!

IMG_9397

Krijg jij ook zo’n zin in deze cake nu? 

Liefs van Tedje

Volg:
Delen:

28 Reacties

  1. 24 november 2015 / 06:22

    Die pakjes werken altijd lekker makkelijk, ideaal. Toch hou ik er van om zonder pakjes te werken en het meer zelf te proberen tegenwoordig.. Maar zo’n pak smaakt in ieder geval altijd top. Ziet er heerlijk uit!

  2. 24 november 2015 / 06:54

    Aah wauw wat ziet dit er heerlijk uit! Je hebt echt ook mooie foto’s gemaakt!

  3. 24 november 2015 / 07:24

    Ik heb hem ook geprobeerd! Die van jullie ziet er wel een stukje hoger uit, misschien door de slagroom. Ik vond hem lekker, maar niets overtreft de red velvet cake van de Drie Graefjes!

  4. 24 november 2015 / 08:09

    Hmm, ziet er heerlijk uit. Ik bestel zelf graag red velvet bij starbucks, maar ik ga het zeker eens zelf maken. :)

  5. 24 november 2015 / 10:19

    Ziet er heerlijk uit! Misschien ga ik hem binnenkort ook maar eens maken :D

  6. Chantal
    24 november 2015 / 10:30

    Ziet er goed uit! Maar ik maak het liever zonder pakjes, in die mixen zit vaak veel troep en niet veel meer dan bloem, rijsmiddelen en suiker

    • Tedje
      Auteur
      24 november 2015 / 20:27

      Ik ga hem de volgende keer ook zonder pakje maken, maar voor de eerste keer vond ik dit een prima oplossing!

  7. 24 november 2015 / 11:03

    Ik ben heel benieuwd hoe het smaakt, echt nog nooit gehad!

  8. 24 november 2015 / 12:19

    Oh wauw, wat een mooie foto’s heb je van de taart gemaakt! Ik dacht eerst dat je een foto van internet had geplukt voor dit artikel, hihi. Hij ziet er ook heerlijk uit en kan niet wachten totdat ik weer een keer Red Velvet Cake ga eten..

    • Tedje
      Auteur
      24 november 2015 / 20:27

      Haha, thanks Fleur Sophia! Ik heb de foto’s toch echt zelf gemaakt ;)

  9. 24 november 2015 / 17:25

    Hij ziet er heeel strak uit inderdaad! Je kan misschien een beetje zien dat ‘ie uit een pakje komt (qua kleur) maar eerlijk is eerlijk: ik zou ‘m ook niet gelijk ‘zelf’ maken voor de eerste keer, veel te ingewikkeld.

    • Tedje
      Auteur
      24 november 2015 / 20:28

      Nee, precies, dat dacht ik ook!! :)

  10. 24 november 2015 / 21:12

    Mijn moeder had deze laatst ook genmaakt <3 Hij was echt heerlijk. Ik vind dit pakje ideaal haha.

  11. 24 november 2015 / 21:28

    Wat ziet dit er heerlijk uit zeg! Ik ga deze zeker binnenkort uitproberen, ik snap best dat je familie onrustig werd toen ze niet mochten aanvallen.

  12. 24 november 2015 / 21:46

    Wow, deze MOET ik deze week namaken! Ziet er echt de beste taart ooit uit!

  13. 24 november 2015 / 22:49

    OMG! Zo lekker! Hij ziet er inderdaad ontzettend fotogeniek uit!

  14. 27 november 2015 / 19:10

    Wat leuk dat er nu ook een pakje is van Red Velvet cake! Die moet ik een keertje maken

  15. 5 december 2015 / 15:16

    Wauw, wat is hij mooi geworden! Wat is eigenlijk het verschil tussen red velvet taart en ‘gewone’ taart?

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *