Recept: snelle en makkelijke pasta met zalm

 photo IMG_5721a.jpg

Vandaag weer eens een recept voor jullie. Een gerecht dat super snel klaar is en makkelijk is om te maken. Daarbij smaakt het (al zeg ik het zelf) ook nog eens verrukkelijk. Kijken jullie mee? 

 photo IMG_5709a.jpg

Wat heb je nodig (voor 3 personen)
– 200 gram gerookte zalm
– 300 gram tagliatelle
– 200 gram Philadelphia met bieslook
– 1 ui
– 1 teentje knoflook
– eventueel tomaatjes of basilicum als garnering
– peper en zout

Bereidingstijd: 10 à 15 minuten

Zet alvast een pan water op. Snipper het uitje en snijd ook het teentje knoflook heel fijn (of pers het uit). Fruit dit vervolgens aan in een koekenpan. Als het water heeft gekookt, doe je de tagliatelle in het water.

 photo IMG_5711a.jpg

Als de pasta aan het koken is, kun je beginnen met het kleinsnijden van de zalm.

 photo IMG_5712a.jpg

 

Zout en peper van Santa Maria

 photo IMG_5716a.jpg

Als de tagliatelle helemaal gaar is, giet je hem af en laat je de pasta in de pan zitten. Schep de uitjes en de knoflook erdoorheen, evenals de Philadelphia. Goed roeren, want de Philadelphia moet helemaal gesmolten zijn. Vervolgens de zalm erbij, zout en peper naar smaak toevoegen, basilicum blaadjes als garnering en je hebt een overheerlijke maaltijd.

 photo IMG_5718a.jpg

Eet smakelijk!

Liefs van Tedje

Volg:

22 Reacties

  1. 17 augustus 2013 / 08:37

    Als ik een recept zie met ‘snel’ en ‘makkelijk’ dan spitsen mijn oren en worden mijn ogen groter: is het een echte warme maaltijd die ik óók kan maken als keukenprinses dummie? Wat een heerlijk recept is dit en wat ziet het er ontzettend lekker uit. Ik heb gisteren voor het eerst wraps gemaakt en dit weekend ga ik zeker voor dit gerecht. Wat een fijne inspiratie en dankjewel voor de leuke tip!

  2. 17 augustus 2013 / 08:58

    Heerlijk! Ik zou er alleen nog wel een lekkere salade naast maken of wat groente doorheen gooien.

  3. 17 augustus 2013 / 09:50

    Oehhh dat ziet er echt superlekker uit! Ga het ook eens maken. :)

  4. 17 augustus 2013 / 10:40

    Ik heb honger! Jeetje! Fijn dit, haha.

  5. 17 augustus 2013 / 11:43

    Oooh, dit lijkt me heel erg lekker!

  6. 17 augustus 2013 / 13:29

    Ooooh jammie, dit lijkt me super lekker. Ga ik zeker eens proberen!

  7. 17 augustus 2013 / 16:40

    Ik hou van pasta en ik hou van zalm, dit klinkt perfect!

  8. Fred
    17 augustus 2013 / 17:42

    Die kruidenmixen van Santa Maria zijn trouwens best wel goed!
    Lekker en gemakkelijk recept!

  9. 17 augustus 2013 / 17:54

    Hmm ik vind dit altijd zo heerlijk om te maken, alleen ik gebruik nooit gerookte zalm maar gewone zalm. Maar beide heerlijk :D

  10. Ianthe
    17 augustus 2013 / 19:39

    Hmm ziet er heerlijk uit! Ik wil je trouwens ook even bedanken voor je artikel met tips voor Maastricht. Ik ga maandag namelijk twee dagen lekker naar Maastricht en natuurlijk gaan we een aantal van jouw tips uitproberen ;)

  11. 18 augustus 2013 / 10:28

    Dit ziet er heerlijk uit! Ik ben echt dol op zalm <3

  12. 18 augustus 2013 / 15:44

    Lekker! Ik ben dol op zulke simpele pastagerechten <3

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.